Peralta, Jose P. Batayang Proseso sa Produksiyon ng Isda / by Jose P. Peralta, Leticia J. Ami, Aklami Rose Delacruz-Hidalgo, Ernestina M. Santos-Yap, Erlinda B. Panggat. - 149 p. ISBN: 9789718781647 Subjects--Topical Terms: Fishery processing--pbk.--Philippines--1998